Légende : Alexis Peulson entouré de Sylvie Léger de la caisse de Beaune et de Christophe De Oliveira du marché de la viticulture.

Partir quatre mois à vélo pour aller à la rencontre des acteurs français de l'agriculture. C'est le beau projet, soutenu par le Crédit Mutuel, d'Alexis Peulson, 22 ans, étudiant en école d'ingénieur en filière « Ressources en Eau et Aménagement ». Issu d'une famille d'agriculteurs, Alexis a pour objectif d'apporter un éclairage sur l'ensemble des problématiques de l'alimentation et plus généralement du monde agricole, qu'elles soient environnementales, économiques, ou sociales.

Parti le 16 septembre, il rencontre agriculteurs, mais aussi techniciens, chercheurs, coopératives et ingénieurs agronomes. Son objectif : comprendre l'agriculture d'aujourd'hui, en donner une vision la plus objective possible à travers ses différentes filières et les multiples façons de la pratiquer, mais aussi découvrir et penser l'agriculture de demain.

Pour donner l'écho le plus large possible à son projet, chaque semaine Alexis Peulson vous fait part d'un fait marquant ou d'une expérience en exploitation agricole qu'il a vécue lors de son Tour de l'agriculture Française sur Agrisalon.